No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2010-05-28から1日間の記事一覧

2010年5月22日 炭焼喰人

実家に帰ったので、ちょっと遅くなったが『母の日』を祝うことに。 『母の日』と言えば、お祝いと言えば勿論焼肉。 ハツ刺し サービスで出してもらった一品。 ハツの食感が良く、なかなか旨い。 辛みが私にはちょっと強いが、お酒を飲む人にはちょうどいいの…