ここ何年か道を歩くのが苦痛に感じる街、渋谷。 しかしその渋谷の街も"ゆうじ"に向かっていることを考えると足取りが軽くなる。 今回も勿論お任せ。 刺身系はレバ、ハツ、センマイ、チレ、ハラミ、ツラミの見事なラインナップ。 レバは甘みがしっかりしてい…