No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2011-03-08から1日間の記事一覧

2011年2月25日 バル肉寿司 大井町店

"七甲山"で激安希少部位体験を終え、次のお店に向かう途中に現れたのがすごい看板。 こんな看板見たら、気になってしょうがない。 数分後には入店してしまった。 前菜のレバとろは、レバの臭みがあるが、オリーブオイルとオニオンでうまくカバー。 主役の牛…