No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2011-03-11から1日間の記事一覧

2011年2月27日 ジャンボ 篠崎本店

悔しいが(笑)、旨いお肉が食べれるお店にはついつい通ってしまう。 前回訪問から2週間で我慢できなくなってしまった。。。 タンの赤ワイン煮 サービスで出してもらった一品。 タン筋が恐ろしいほど柔らかく煮込まれている上に、味付けも良し。 お酒好きに…