No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2011-04-16から1日間の記事一覧

2011年3月27日 炭焼喰人

地震の影響でしばらく横浜の実家に移っていたのだが、ここで"炭焼喰人"に行かない訳がない。 さっそく予約をして、厚切り肉に挑む。 ユッケ タレの味しかしないユッケが多いが、ここのユッケは違うのだ。 タレは甘めだが、それに負けないしっかりした肉自体…