七厘は最近できたお店ではない。 かといって、昔から流行っていたお店ではない(はず)。 お店の方向性の転換、その為の努力、そしてその成功にはただただ感心させられる。 お店が流行りだすと、だんだんクオリティが下がるお店がある中で、流行れば流行るほ…
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