No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2011-06-28から1日間の記事一覧

2011年6月14日 九州和牛 SATOブリアン

2日続けての新規開拓。 "サトーブリアン"とは、なんとも気になる店名ではないか。 6月にオープンしたばかりで、店主は"韓の台所"出身らしい。 なんとなくチェーン店は避けがちなので、"韓の台所"は行ったことがないが、店名からも感じるとおり、シャトーブリ…