焼肉勉強会。 某焼肉屋さんオーナーとその仕入先の社長と一緒に焼肉を食べることになった。 お店選びは色々と難しいが、肉質の追求というよりは、そのお肉を焼肉として最高の状態に持っていく仕事の素晴らしさを共有したい、ということで"くにもと"をセレク…
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