No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2012-12-05から1日間の記事一覧

2012年11月23日 ジャンボ 篠崎本店

休日の楽しみの一つ『ジャンボ詣』。 子供も、大人も、普通の肉好きも、変態的な肉好きも、誰もが楽しめる肉の楽園。 上タン、ハツ 野原焼き 肩ロース ウワミスジ ササミ サガリ トモサンカク ミスジ ザブトン 赤身の濃厚な旨みとサシの甘みのバランスが絶妙…