No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-04-12から1日間の記事一覧

2013年3月26日 かつじい

牧場を2つ、精肉店を3つ見学させていただき、やっと食事ということで"かつじい"に。 "かつじい"は、この日見学した"マルヨ精肉店"の直営の焼肉屋さんで、神戸牛・但馬牛を筆頭に松阪牛や近江牛といったブランド牛を食べる事ができる。 これらのブランド牛は…