No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2013-05-24から1日間の記事一覧

2013年5月5日 自宅

前日に急遽BBQをやる事が決まり、慌ててお肉屋さんに連絡した。 そのお肉屋さんとは、兵庫の"肉処 樹"。 あの川岸牧場直営のお肉屋さんだ。 翌日着の配送には間に合うというということでギリギリセーフ。 川岸さんが焼肉用としてオススメしてくれたのはイチ…