No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2014-03-27から1日間の記事一覧

2014年2月6日 よろにく

通えば通うほどに和牛の奥深さに触れられる焼肉屋さんがある。 初めて"よろにく"を体験した時、アラカルトで食べて驚愕し、次はコースで骨抜きにされ、初めてお任せを知った日からその凄さにずっと心奪われている。 食べて食べて食べ尽くした肉好きを虜にす…