久しぶりの"はなれ"。 篠崎本店の"ジャンボ"らしさを色濃く残しつつも、はなれオリジナルの肉料理を絡めてくる。 その完成度は高く、ただただジャンボの遺伝子の力強さに驚くほかない。 前菜代わりに登場したのは雲丹ローストビーフ丼。 脂が強くないロース…