日本一予約の取れないステーキ屋"かわむら"。 食通と呼ばれる方から各界の著名人が日々極上のステーキに舌鼓を打っている。 店主・河村さんは『和牛の持つ繊細さや味の深さが凝縮しているのはヒレであり、上質な和牛のヒレは水のような澄み切った味わいがあ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
