No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2014-09-12から1日間の記事一覧

2014年7月15日 くにもと 本店

扉を開けた瞬間に迎えてくれる職人気質の店主の笑顔。 細かいところまで行き届く女将さんの接客。 そして技術が冴え渡った焼肉。 心から旨いと思う。 ローストビーフ シンタマにじっくりと火を入れたローストビーフ。 肉の味はそこまで強くないが、タレを含…