No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2014-10-15から1日間の記事一覧

2014年8月29日 九州和牛 SATOブリアン 本店

8月29日焼肉の日は中央線に乗って阿佐ヶ谷まで。 思い起こせば生まれて初めて阿佐ヶ谷駅で下車したのは、オープン間もない”SATOブリアン”が目的であった。 日頃からシャトーブリアンをこよなく愛する身として、その店名に惹かれての訪問が懐かしい。 今でこ…