No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2014-11-14から1日間の記事一覧

2014年9月29日 和牛焼肉 KIM

KIM

お肉を色々なお店で食べていると贅沢な思いに駆られることがある。 ここのお肉をあそこのお店で焼いてもらったら!? あの生産者のお肉をこのお店で焼いてもらえたら!? そんな思いから『本気のBBQ』を開催することに。 私が食べたいお肉を信頼する生産者や…