川岸牧場直営の精肉店・肉処樹。 普段は川岸さんの神戸牛・但馬牛が食べたくて色々とお肉を購入するのだが、今回は但馬牛の内臓が入荷したと聞いたのでテールを2本購入。 残念ながら川岸さんの個体の内臓ではないが、都内では滅多にお目にかかれない物なのは…
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