ここ最近は神格化されつつあるため、以前にも増して拍車がかかった予約の困難さ。 粉雪が舞ったかのような霜降りのお肉。 特にカルビは並から中、上、特上といった具合にどんどんと霜降り具合が増していく。 これらがかつて”金竜山”を雪山に例えた所以だ。 …