焼肉に限らず料理にとって素材はとにかく大事。 でもね、素材の質云々ごちゃごちゃ言わないで楽しめるとこがあるのが焼肉の面白いところ。 先日の”北京”もそうだった。 “北京”に比べればだいぶマイルドだけど、ここ”静龍苑”も相当面白い。 まず予約。 予約は…
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