神戸市西部市場開設50周年記念に行われた銘柄和牛共進会。 そこに出荷された田村さんの純但馬牛、44ヶ月の雌。 実はこの個体、以前生体の状態でも見ており、出荷の際には田村さんから連絡を頂いていた。 密かに11月に開催した「本気のBBQ」で食べることを狙…