頭数の減少、飼料や子牛価格といったコストの高騰からくるここ最近の牛肉価格の高騰は何をもたらすのか！？ コスト削減により通常よりも早期出荷された牛でもある程度の値段でセリ落とされる状況が続くのであれば、平均的な牛肉の品質低下はじわじわと足元に…
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