"平"で極上のロースを満喫した後は、湯島のネオンに別れを告げ移動。 どうしてもこの日食べたいモノがあったのだ。 お店に入ってすぐ我々を出迎えてくれたのはプレーン軍団。 炙って良し、軽く塩で食べて良し、醤油をほんのちょっと付けても良し。 とにかく…