年に一度の「焼肉の日」は、まさかの2週連続の”よろにく”。 今回もとんでもない食材が出迎えてくれた。 東京ではほぼお目にかかれない但馬牛のハラミ、サガリ、そしてタン。 そして滋賀の岡崎さんが肥育した月齢42か月の近江牛のシンシン。 しかもただの近江…
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