No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2017-01-06から1日間の記事一覧

2016年11月22日 くにもと 本店

某同業他社の肉部の活動に社外メンバーとして参戦。 仕事の話は一切せず、ひたすら肉に向き合う素晴らしき会合である。 今回の会合の場となったのは浜松町の”くにもと”。 本店と新館が徒歩1分程度の至近距離にあり、店主・国本さんお兄さんが本店、弟さんが…