オープンした当時からどんどんイメージが変わっていく”うしごろ”。 シャレオツな内装でほどよいクオリティの和牛を仕入れ、それをお手頃な価格で食べることが出来るというのが当初のイメージ。 そこから価格帯をワンランク下げたお店や日本酒との組み合わせ…
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