No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2017-05-31から1日間の記事一覧

2017年2月8日 肉料理 荒川

お店の前に到着した時点でオーラを感じる。 店内に入れば、コの字カウンターの中から店主が出迎えてくれる。 その雰囲気がヤバイ。 間違いなく旨い。 逸る気持ちを必死に抑え、店主に相談しながらオーダーを済ます。 タタキに始まり、続いて上レバー。 刺身…