No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2017-06-21から1日間の記事一覧

2017年2月20日 三田牛竈炭火焼 Vesta ウェスタ

週刊誌、ネットでちょっとした話題になっている"ウェスタ"。 ただ、こだわりの強い職人が生み出すステーキは間違いなく旨い。 圧倒的に凄い本物を一度でも食べれば、余計な情報に振り回されることなく、至高のステーキを食べに行くだろう。 冷製カッペリーニ…