数年ぶりの”ホールちゃん”。 いつの間にか焼肉から肉料理のお店になっていて、焼き物も含めて全て厨房で調理される。 肉以外その1 ハラミたたき ハラミ特有の甘みがしっかりとしている。 センマイ刺し 食感と味付けのバランスが絶妙。 レバたたき トロリとし…
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