安定の”ゆうじ”。 最高峰の”ゆうじ”。 これ以上のホルモン焼きは存在しないと思う。 もつ煮込み ハツとハラミの刺身 完成度が高すぎる。 ローストビーフとレバ燻製 “ゆうじ”でローストビーフはお初。 パサつきがなく、しっとりとした仕上がりで、肉の味もぐ…