店名からイメージするのは焼鳥だが、”鳥茂”で食べる事が出来るのはそのほとんどが豚ホルモン。 新鮮でぷりぷりの豚ホルモンを丁寧に仕込み、それを大将が魂を込めて焼いていく。 プラチナシートは大将の目の前のカウンター。 常連さんのおかげでプラチナシー…

3連休の初日。 肉への欲求が高まった家族の要望で一路京葉線を（法定速度内で）飛ばす。 いつもの欲求をあっさりと満たしてくれる”ジャンボ”のクオリティは流石としか言えないレベル。