No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

ぐう

2013年11月25日 炭火焼ホルモン ぐう 渋谷

普段から親しくさせてもらってる焼肉屋さんから誘っていただきオフ会というものに参加。 某焼肉店グループのオーナー、某精肉店、某焼肉マニア、そして今はなき伝説的な超有名焼肉店の息子さんが個室に集まった。 国産黒毛和牛ユッケ しっかりと許可を得てい…

2009年11月6日 炭火焼ホルモン ぐう 本店

この日は朝から一日、八重洲でセミナー。 焼き仲間もセミナーに参加しているので、セミナー終了後は必然的に・・・。 ただ、セミナー後は焼きまで時間があったので、オアゾの丸善で旭屋の"焼肉店"のバックナンバーを読みふける。 焼肉屋さん以外で"焼肉店"を…