No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

南山園

2017年9月21日 南山園

月一新規開拓。 先月の板橋焼肉ストリートに続いて今月は赤羽。 まずは老舗の”南山園”から。 センマイ刺し 臭みは全くないが、かと言ってシャキシャキの絶妙な歯切れと言うわけでもない。 キュウリたっぷりの一般的なセンマイ刺し。 上タン おばちゃん自ら絶…