2017年8月10日 Sea Room Iynn Beach Club × Namiaru?

夕方会社を出て、急いで向かったのは逗子海岸。
セレブな友人が所有する海の家で豪華すぎるBBQが開催された。
タン、ハラミ、シャトーブリアン、サーロイン、ランプ、イチボの全てが川岸さんの神戸ビーフ。
そして岩手の佐々木譲さんの純但馬のシャトーブリアンまで。
海の家で食べる川岸さんのタン元の旨さは非日常の世界を教えてくれる。
眩しい水着の天使に見とれることもなく、最後まで火入れに拘って焼き切った。
来年の第2回の開催が今から待ち遠しい。