2017年9月21日 光牛

3軒目に狙っていたお店がまさかの休み。
という事で、近くにあった”光牛”へ。
ホルモン盛り合わせ
量で値段が違うホルモン盛り合わせをオーダー。
中身はセンマイ、ギアラ、コプチャン。
どれも悪くなく及第点。
ただ、熱源が弱くて残念。

上ミノ
こちらも熱源の影響で焼きが難しい。

しっかりと仕事をしているが、如何せん熱源がネックになっている。
炭火で焼いて食べてみたい。