No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2017年11月21日 焼肉 名門


おふさげしている姿が有名な店主・ヤッキー中村さんだが、実はとんでもない勉強家である。
突き詰めていることをわざわざ披露しない。
おしゃらけてみせる。
しかし、味は本物。
リスペクトせずにはいられない。
センマイ刺し

テール

経産和牛ロース芯

三角バラ


赤身


ミノ


シマチョウ


脂付きハツ

ガリ


ハラミ

タン元


スーパーホルモン