もし自宅に焼肉ロースターを設置できるとしたら、頭に思い浮かぶロースターが二つある。 一つは"肉匠なか田"のそれ。 もう一つは"つる屋"のそれ。 お肉にも、ロースターにもこだわりを感じる"つる屋"に久しぶりの訪問。 少人数での単品オーダーに若干制約が…

仕事の後にジムで汗を流すのは非常に心地よい。 120ｷﾛのベンチプレスで筋肉を酷使したせいか、お肉が食べたくてしょうがない。 ジムから歩いていけるつる屋に電話すると、一人でもOKとのこと。 久しぶりのカウンターに座って特選系を中心に注文すると、店主…