二日続けてのランチ焼き失敗が私の心に火をつけた。 今日のランチは叙々苑にしょう！ 国産牛と書かれた焼肉ランチは頼む気にもなれず、カルビランチを注文。 お肉以外のサイドメニューは満足だが、肝心のお肉が・・・。 値段とのバランスが悪すぎる。 叙々苑…

今日からGWの後半に突入だが、何故か今日も仕事。 トホホな状態である。 仕事漬けの生活から焼肉漬けの生活に変えたいという願望が、お昼に叙々苑へ足を向けさせた。 久しぶりにお昼に来ると、ランチメニューは昼御膳というものだけ。 これは土曜日だから！…

当然人それぞれであるが、私の基準では、焼肉は旨くなくてはならない。 これは焼肉屋にかせられた義務である。 高い/安い、接客が良い/悪い云々はこれをクリアーした後の話であって、重要度はかなり下がる。 まず、旨くなくてはならないのだ！ 旨い肉が食え…