No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

SUPUL

2016年1月28日 SUPUL

気付けばこの日もランチは”スプル”に。 10年前も、そして今でも赤坂見附最強の焼肉ランチの座は揺るぎない。 早く移転先が決まることを、そこが通える場所であることを切に願う。

2016年1月27日 SUPUL

久しぶりにランチに訪れた”スプル”の前にはある張り紙が。。。 なんと1月29日で移転の為に一時的に閉店になり、移転先はまだ未定となっている。 虫の知らせなのだろうか。 なんとか閉店前に食べれて良かった。 約10年ランチでお世話になり続けた。 感謝。

2015年12月3日 SUPUL

Beef-Lab.comのミーティングを昼に。 2016年の活動目標を話し合ったが、今から楽しみでならない。 ゆっくりとしたペースでしか更新をしていないが、しっかりとした足跡を残したい。 とにかく牛肉業界により明るい未来を!

2015年8月27日 SUPUL

大盛贅沢セット。 ランチでは十分すぎるレベルなんだけど、かつての爆発力を体感しているのでなんとなくもうちょいと思ってしまう。 ただのワガママですね。 反省。

2015年7月17日 SUPUL

久しぶりにランチで食べた大盛贅沢セット。 ブレがあるのは仕方がない。 しかし、ブレても金額以上の価値がある素晴らしさ。

2015年4月8日 SUPUL

第二回本気のBBQ開催に向けて二度目のミーティング。 肉が来るまでは真面目に色々と話しました。 肉が来るまでは。。。 やはりランチで食べる焼肉としては、”スプル”以上のお店はそうそうないと再確認。 安くて旨い。 ご馳走様でした。

2014年12月20日 SUPUL

Beef-Lab.comの所長とランチ。 昼から所長と肉談義が出来るのは最高に楽しいです。

2014年11月20日 SUPUL

赤坂見附最強の肉ランチ。 ランチということもありブレはあるのが、平均は明らかに高い。 大満足です。

2014年11月4日 SUPUL

赤坂見附駅から徒歩5分。 ランチタイムは行列ができる人気店だが、1回でも訪問すればそれも納得だろう。 オススメは大盛贅沢セット。 がっつり霜降りで午後へのエネルギーを肉体的にも精神的にもチャージしてくれる。 インパクトのある脂とタレのマリアージ…

2014年10月17日 SUPUL

仕事の繁忙期真っ只中。 疲労困憊の身体が求めるのは肉。 この日は身も心もヘトヘトだったので、いつもの大盛贅沢セットにユッケジャンスープも付けて、本当に贅沢なランチ。 会社の近くにこんなオアシスがあるから頑張れる。 "スプル"がある限り職場は変え…

2014年7月29日 SUPUL

昼に焼肉を食べたくなったら。 それもランチ用に仕入れた間に合わせではなく、しっかりとした旨い焼肉が食べたくなったら。 迷わず"SUPUL"に行くべきだろう。 肉の日に相応しいランチ。

2014年7月17日 SUPUL

カットは大胆なサイコロ型。 タレはご飯によく合う甘め。 当然肉も悪くない。 こんなランチが最高だ。

2014年7月2日 SUPUL

健康のためには食生活のバランスが大事。 昨夜はハラミばかりと偏った食事だったので、バランスを取るために正肉を摂取。 こういった日々の努力が私の健康を支えているのだ。

2014年6月17日 SUPUL

この日の大盛贅沢セットはバラ。 タテバラっぽいですがどうなんでしょう!? 味は間違いないです。

2014年5月23日 SUPUL

総じて満足度の高い大盛贅沢セットだが、運が良いときは爆発的に素晴らしいものに出会えるときもある。 特にロース芯などに当たった時は小躍りしてしまう。 残念ながら(?)この日はササミだったが、もちろんこれも非常に満足度が高い。 ランチからこれです…

2014年5月14日 SUPUL

久しぶりに炸裂した大盛贅沢セット。 肉汁溢れる芯ロースをランチで食べれる幸せ。 ご飯の上でバウンドさせるたびに、肉からこぼれる肉汁とタレのジュース。 あまりに旨すぎて痺れてしまう。

2014年5月1日 SUPUL

ユッケジャンにプチ焼肉をセット。 がっつり食べたい衝動を抑えつつ、プチ焼肉でおとなしくしておく。 意外にプチ焼肉もなかなかのものだ。

2014年4月28日 SUPUL

大盛贅沢セットを久しぶりに厚切りにしてもらう。 重量感のあるコロコロとしたサイコロカットで、その内部に詰め込んでいる豊富な肉汁はタレとご飯と合わさり最高のランチを楽しませてくれた。

2014年4月23日 SUPUL

昼の定番・大盛贅沢セット。 サシのたっぷり入ったロースで脂のインパクトが強いが、白米片手に150g食べるので上品過ぎずにこの位が丁度良いかもしれない。 肉欲を満たしてくれる"SUPUL"に感謝!

2014年4月8日 SUPUL

大盛贅沢セットか悩んで選んだのはユッケジャンにプチ焼肉セット。 やはりがっつり肉を食べたくなるね。

2014年3月19日 SUPUL

いつもの大盛贅沢セット。 午後の仕事への活力です。 ランチでは敵無しの勢いがありますな。

2014年3月14日 SUPUL

夜に焼肉を控え朝から気分は肉一色。 さすがにそんな時のランチは肉以外食べれませんな。 大盛贅沢セットはササミがたっぷり。 甘めのタレを付けて白米でバウンドさせて、、、 こりゃ最高。

2014年3月10日 SUPUL

"SUPUL"の大盛贅沢セット。 今のところここ以上のランチ焼肉ができるお店は知らない。

2014年3月5日 SUPUL

ユッケジャンとプチ焼肉のセットは最近のお気に入りです。

2014年2月24日 SUPUL

サシがしっかり入った魅惑的なロース。 赤身の強い部位は旨い。 同時にサシの入った部位も旨い。 これが黒毛和牛の良いところ。 特にランチで限られた量を焼肉で食べるなら、サシの入ったロースは最高ですな。

2014年2月20日 SUPUL

この日は珍しくユッケジャンクッパが食べたくてオーダー。 しかし、焼きたい衝動も同時に。。。 ということでプチ焼肉をセットにしてもらいました。

2014年2月17日 SUPUL

この日の大盛贅沢セット。 抜群ですよ、本当に。

2014年1月27日 SUPUL

いつも通り大盛贅沢セットだが、最近は厚切りではなく通常のカット。 ランチでこんなに幸せな気持ちになれるって本当に凄いことだと思う。

2013年12月20日 SUPUL

普段は大盛贅沢セットをオーダーするところだが、今回は大盛ハラミセット。 タレハラミをご飯の上でバウンドさせ、一気に頬張りたい事って誰にでもあると思うが、この日の私もそんな気分。 若干落ち着き気味の炭火で香ばしさを出し、甘みの強いタレにたっぷ…

2013年12月11日 SUPUL

この日のランチは厚切りにしときました。 ご飯との相性が抜群の組み合わせですな。