No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2011年11月29日 某チェーン店

いい肉の日のランチは、勿論焼肉しかないでしょ。
ハラミのランチは、輸入物特有の嫌な臭みと冷凍物特有の食感。
ただ、値段も恐ろしく安いし、タレの力で十分食べられるレベル。

ミノは噛み切るのに一苦労。

想像を良い意味で裏切ってくれたのが和牛カイノミ。
これは値段相応のしっかりしたレベルで嬉しい限りだ。

これもまた勉強也。