2015年12月18日 THE MEAT & LABORATORY

渋谷のヒカリエにオープンするカジュアルミートダイニング”ザ・ミート&ラボラトリー”のレセプションに呼ばれていた友人に付いて行ってみた。
店名通りメインは肉で、”加藤牛肉店”の加工品を取り揃えているようだ。
この日は時間的に余裕がなかったので、ちょっとつまんだだけだが、あのコンビーフが食べたくなった時にヒカリエに行くのはアリかなと。