No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2017年6月12日 千力

松阪牛のホルモン。
やはり惹かれる。
ブランド牛が必ずしも旨いというわけではない。
しかし、ご存じの通り松阪牛は全て雌牛。
その中でも良質な物だけを厳選し、しかも鮮度が良ければ、旨くないはずがない。
見た目の輝きも抜群で、味もそれを裏切らない。
松阪牛と言うことを特に意識せずとも、十分満足できる素晴らしさ。
松阪牛上ハツ

松阪牛ミノポン

松阪牛レアステーキ

松阪牛タン


松阪牛上キモ

ホルモン

上ミノ

松阪牛極盛