2018-06-16から1日間の記事一覧
3軒目は新規開拓となる三宿の"ケニヤ"。 普通の人が想像する焼肉とは味付けがかなり違う。 好みは分かれるが、オリジナリティがあることに好感が持てる。 どんどん良いお店になるだろう。 ちなみに麻婆麺が異常に旨い。 ミックス特製スパイスホルモン 和牛ピ…
2軒目は"らんまん"。 接客も良いし値段も手頃。 もつ煮込み 特選和牛黒タン プレホル ハツモト ツラミ 上ミノ
肉好きが集う月一の定例会。 今月は忘年会を兼ねるということでハシゴを前提として食べ始める。 1軒目は祐天寺に移転した"三宿トラジ"。 相変わらず安定感があり、安心して食べられる。 ハラミは普段"しみず"で最高峰を食べ慣れているせいで、若干臭みが気に…
【牛肉 一期一会】 師走は借金してでも肉を食え!滋賀の福永さんが肥育した純但馬血統の近江牛 月齢38ヶ月 雌 個体識別番号 1360391265 血統 芳悠土井-照長土井-第2安鶴土井 一切セリに出ることなく"くいしんぼー山中"に届けられる牛肉は他では見たこともな…