"焼肉石垣島（現在改装中）"の2号店である。 石垣島で焼肉を食べるなら、"やまもと"と並び必ず訪れたい名店と言える。 レバ刺し 今まで石垣島で食べたレバ刺しの中でNo.1。 こんなに暑いところで、こんなに旨いレバ刺しが食べれるのは奇跡。 牛タン 薄切りな…

『石垣島には石垣牛ブームに乗っかって多くの焼肉屋さんがあるが、正直ほとんどが観光客狙いのひどいお店ばかり。』 真面目で一生懸命な焼肉屋さんには本当に申し訳ないが、これが私がここ数年持ち続けている印象だ。 そんな中で本物のお店を辿り着くには情…

日頃から『家族サービスが足りない！』と色々な方からお叱りを受けているが、夏期休暇は石垣島11泊12日でしっかりと家族で一緒にいる時間を大切にしてきた。 そんな石垣島旅行中も、当然ながら『やるべきこと』はやってきました（笑） 最初は3年ぶりの"やま…

仕事で取引のある会社が沖縄でセミナーを開催するというので参加してきた。 昨年石垣牛を食べに石垣島に行った時の記憶が蘇る。 今回は旅行ではないので、Meatに費やせる時間が帰りの日の数時間しかなかった。 お昼に極上石垣牛が食べれる焼肉屋が見つからな…