No Meat, No Life.

横浜の魚屋の長男として生まれたが、家業を継がずに肉を焼く日々。

2016年4月24日 ジャンボ はなれ

家族のお祝い事はもちろん焼肉で。
今回は本店ではなくはなれの個室。
上タン、ハツ、上ロース(肩三角かな!?)に始まり、ハラミは分厚い塊で。




握りはサシの入ったイチボだが、シャリが茶飯のため、想像以上にあっさりと食べることが出来る。


珍しくランプも厚切り。
肉の味で口の中が満たされる。。


こりゃヤバイです。