“くにもと”で修行したわけではないが、”くにもと新館”の大将と非常に親しい関係で、”くにもと”の影響を色濃く受けているのが”しょうろ苑”。 それが分かるのがタレ。 焼肉屋の命とも言えるタレが抜群に旨い。 そしてタレが旨い焼肉屋は手を抜かない。 だから…

あまりに焼肉を食べなさ過ぎて倒れそうだ。 健康マニアの私には、ストレスが一番の大敵である。 緊急避難的に向かったのは、久しぶりの"しょうろ苑"。 "くにもと"の様に最初に盛合せを頼まなくてはいけないのだが、今まであった3,800円の盛合せ以外に5,800円…

会社の先輩に誘ってもらって焼肉。 しかもゴチ。 ありがたや〜。 今回の黒毛和牛得盛は、塩が仙台牛で牛タン、らんぷ、いちぼ、タレがのざき牛でしん芯、サーロイン、トモサンカク。 牛タンはタン中からタン先に近い辺りであろうか。 感動はなく、盛合わせの…

日々欠かすことのない情報収集。 そんな私の情報網にひっかかったのが、"しょうろ苑"の黒毛和牛得盛半額。 仕事の忙しさは相変わらずなので、会社の先輩とサクッと晩御飯を食べに行ってみた。 今回の黒毛和牛得盛は、塩が牛タン、シンタマ、リブ巻き、タレが…

会社の帰りに小腹が空いたので軽く一人焼肉。 最近赤坂にできたお店なのだが、"仙珠"と同じように"くにもと系"ということで期待が高まる。 赤身肉の刺身は値段が300円ということで、本家"くにもと"の500円を大幅に下回っているのが嬉しい。 安い赤身刺しにあ…